ホットビールもどき

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寒くなってきたのでホットビールを試してみた。
黒ビールでつくるのがホンモノらしいが、不味いかもしれないので「麦とホップ」で節約。

レンジで暖めて砂糖を投入、すると細かいメレンゲ状の泡が激しく沸き立って焦る

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泡がひいて恐る恐る・・・・・・あら?美味いわコレ!

アルコール分は飛んじゃっててもう酒ではありませんな。
上等な麦芽飲料って感じで身体によさそう、昔、流行したMILOをスッキリさせたよう。

お代わりしたいとは思わないけど、なかなかgood!!

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by bbbrothers | 2008-11-09 21:58 | 食べ物
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